1. Новые складчины:

    24.03.2026: [Coup de coeur] Ооснова основ для кондитера 6.0. 1 ступень.Тариф С мощной поддержкой (Елена Скрыган)

    23.03.2026: Серия практических мастер-классов по детоксикации печени (Александра Бонина)

    23.03.2026: [Your.Benro] Your.blog. Тариф Самостоятельный (Елена Чионова)

    23.03.2026: [Результат на лицо] Её величество осанка. Последний поток курса (Вера Красивая)

    23.03.2026: Матрёшка (Мария Мирай)

  2. Сбор взносов

    23.03.2026: [Метафора] Личные границы психолога: как помочь самому себе (Вера Бутова)

    22.03.2026: [учетбеззабот] Бухгалтерская отчетность малого предприятия 2026 (Ольга Шулова, Валентина Власенко)

    21.03.2026: [Школа Шопинга] Закрытый клуб. Архитектура стиля. Декабрь 2025 - февраль 2026 (Татьяна Тимофеева)

    21.03.2026: [Trinadi] Fashion weekend. New life (Надежда Тупикина)

    19.03.2026: Антистресс: краниосакральная терапия для себя (Алесь Улищенко)

  3. 10% кешбек на покупки
Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

Внимание!


Наш телеграм-канал попал под массовую блокировку и, пока мы подготовили для вас резервный!


Подписывайтесь по этой ССЫЛКЕ

Скрыть объявление

Мы обновили Telegram-бот!

Ссылку на новый бот и все детали ищите ТУТ и скорее подписывайтесь, чтобы не пропускать важные уведомления и новости форума

Скрыть объявление

Было ли у Вас такое, что Вы не могли найти курс? Если да, то напишите нам в Службу поддержки какой курс вам нужен и мы постараемся его найти.

Скрыть объявление

Пополняйте баланс и получайте при оплате складчин кэшбек в размере 10%

Доступно

Хлеб. Технология и рецептуры. Второе издание (Джеффри Хамельман)

Тема в разделе "Книги"

Цена:
1700 руб
Взнос:
143 руб
Организатор:
pineapple

Список участников складчины:

1. pineapple 2. Weda17 3. aska02 4. O'Len 5. almeka77 6. franziska22 7. zarelena 8. Blaue Rose 9. sunshine27 10. Moira Shepard 11. shkatulka 12. Alex1220 13. naka_pokurika_v
Купить
  1. pineapple Организатор складчин

    Хлеб. Технология и рецептуры. Второе издание (Джеффри Хамельман)

    [​IMG]​


    Второе, дополненное и исправленное издание практического руководства, получившего заслуженное признание среди хлебопеков разных стран. Автору, посвятившему свою жизнь искусству выпечки хлеба, прекрасно удалось связать традиции мастеров-хлебопеков, изготавливавших хлеб вручную, с требованиями современного производства. В книге описаны основные ингредиенты и их роль в производстве хлебобулочных изделий, рассмотрены технологические операции, приведены ценные практические советы и раскрыты «секреты» опытного технолога. Во втором издании добавлено много рецептур, причем для всех рецептур подробно описаны технологические особенности получения того или иного изделия. Отдельные главы посвящены мелкоштучным изделиям и хлебу разных стран, что поможет в разработке нового ассортимента. Несомненным достоинством книги являются пошаговые иллюстрации к приемам работы с тестом и операциям отделки.

    Представленные технологические операции, приемы работы с тестом и рецептуры изделий будут востребованы специалистами предприятий разного уровня — от мелких пекарен до крупных предприятий, причем и в повседневной деятельности, и в целях повышения квалификации. Книга представляет интерес не только для технологов и мастеров хлебопекарной промышленности, но и для хлебопеков-любителей, выпекающих хлеб в домашних условиях.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Хлеб. Технология и рецептуры. Первое издание (Джеффри Хамельман)
    2. Доступно [Hleb.club] Хлеб и сдоба на закваске. Модуль 1 (Джеффри Хамельман, Виталий Лунин)
    3. Доступно Вторая космическая (Джеффри Мур)
    4. Запись [Reeschool] Хлебобулочные (Юля Свитс)
    5. Доступно [Synapse] Методичка по ЭКГ. Основы Электрокардиографии. Второе издание
    6. Доступно [Richemont] Хлеб
    Загрузка...
  4. denys Должник
    Добрый день может увеличим взнос и выкупим?
     
    denys,
  5. Arzy Гость
    Здравствуйте
    Я прекрасно понимаю ваше желание получить побыстрее материал, но
    напоминаю вам, что согласно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    Запрещено:
    17) Торопить организатора по вопросам организации.
    18) Обсуждать ход проведения складчины.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    6.2) Организатор не обязан сообщать участникам когда именно выкупит продукт в целях безопасности.
     
    Arzy,
  6. denys Должник
    спасибо за пояснения
     
    denys,
  7. denys Должник
    пожалуйста подскажите состоится ли выкуп]/]
     
    denys,
  8. Дайнерис Модератор
    Здравствуйте. Данный вопрос решает организатор, исходя из своего опыта и нюансов проведения темы.
    4) Как только организатор посчитает приемлемым, он начинает складчину согласно Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Дайнерис,
  9. Малышка z Складчик
    Открой для себя силу и мудрость Земли с практическим руководством от Cпециалистa по работе с силами природы и автором множества книг-бестселлеров.

    Это не сборник чудодейственных ритуалов и заклинаний, которые обещают тебе «все и сразу». Это книга о Зеленой магии для Зеленой ведьмы.

    Зеленая ведьма слышит голос природы даже в Большом городе, почитает все живое вне зависимости от его размеров, помнит, что все в мире взаимосвязано, и никому ничего не навязывает.
    Прежде всего – самой себе.

    Из нее ты узнаешь, как направлять природные энергии на свои цели, использовать камни и кристаллы, чтобы наладить связь с местом, где живешь; как очистить свой дом от негативной энергии, как делать целебные снадобья из трав, цветов и масел, как правильно вести магический дневник и найти свой собственный Зеленый путь!

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Последнее редактирование модератором: 11 июл 2020
    Малышка z,
  10. pineapple Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1700 руб. Взнос с каждого участника: 143 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 17 чел.

    Начало сбора взносов 1 Декабрь 2020 года
     
    pineapple,
  11. denys Должник
    Добрый день - состоится ли выкуп?
     
    denys,
    pineapple нравится это.
  12. Arzy Гость
    Здравствуйте. Подождите пожалуйста. Организатор выставляет Реквизиты и переводит на этап Сбор взносов в ручном режиме, поэтому бывают задержки
     
    Arzy,
    pineapple нравится это.
  13. lamunaa Должник
    Здравствуйте. Какой размер и формат файла?
     
    lamunaa,
  14. pineapple Организатор складчин
    Пдф, 150мб
     
    pineapple,
  15. hil78 Резервист
    Добрый день, а сбор на новое третье издание не организуете?
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    hil78,
  16. Тамплиер Модератор
    Здравствуйте. Также Вы можете обратиться в эту тему Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... с просьбой организовать и указав ссылку на продающую страницу.
     
    Тамплиер,
  17. Тамплиер Модератор
    Здравствуйте, сообщите об оплате в реквизитах темы. Здесь подобные сообщения писать нельзя по Правилам.
    В следующий раз не нарушайте, пожалуйста.
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
    д) Вопросы связанные с оплатой ведутся только в реквизитах складчины.
     
    Тамплиер,
  18. lanaly Складчик
    Хорошо, понято
     
    lanaly,
< Экранирование радиоэлектронной аппаратуры. Инженерное пособие (Леонид Кечиев) | [Вкус моей души] Торт моей души (Оксана Лобачева) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!