[Вега Онлайн Школа] Тефтели без границ (Хариприя)

Кожемяка · 12 июл 2020

Почему "без границ"? Да потому что мы научим вас готовить вегетарианские и веганские тефтели буквально из всего, что найдется у вас под рукой.

ПРОГРАММА КУРСА

- Как получить правильные тефтели - с выраженной текстурой, упругие, плотные (а не размазню какую-то ).
- Как приготовить тефтели из любых продуктов, которые случайно завалялись у вас дома: бобовых, овощей, крупы или сыра.
- Как правильно миксовать продукты, чтобы было и вкусно, и сытно.
- Как добиться сочности тефтелей.
- Три метода приготовления - жарка, на пару и запекание.
- Как свести вред обжаривания к минимумуму.
- В какие блюда можно добавлять тефтели.

ЧТО МЫ С ВАМИ ПРИГОТОВИМ
1. Турецкие морковно-ореховые тефтели в йогурте
2. Тефтели из любых овощей (капуста, дайкон, кабачки и т.д.) в индийском стиле
3. Сочные сырные шарики из тофу или адыгейского сыра в томатно-сливочном соусе
4. Азиатские “рыбные” котлетки в кисло-сладком соусе
5. Шарики из чечевицы по-итальянски

А также 5 универсальных соусов, подходящие к любым тефтелям.
И бонус к курсу - овощные рагу приготовленные на основе этих соусов!

Кроме этого, вы получите ДОПОЛНИТЕЛЬНО еще 10 текстовых рецептов тефтелей из разных продуктов - картофеля, риса, киноа, кукурузы, маша и даже крапивзамены
Но главный РЕЗУЛЬТАТ ОБУЧЕНИЯ будет не в освоении этих конкретных рецептов, а в том, что в конце курса вы сможете легко делать тефтели или котлеты практически из любых продуктов, потому что мы обучим вас простой универсальной схеме приготовления этого блюда!

ПРОДУКТЫ
Большинство продуктов уже есть у вас дома либо вы легко сможете купить их в ближайшем супермаркете
Все рецепты курса подходят веганам и вегетарианцам
В рецептах почти не используются глютено-содержащие продукты, либо им даются замены

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

Lucky man

Кулинария :

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Бомба — это конфета в шоколадной глазури, которая имеет центр и второй слой начинки.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
В рецептах этой части курса, используются комбинации разных вариантов основы — бисквитного печенья с ореховым пралине, фруктовым джемом и/или шоколадным кремом.
А также, текстурные добавки к начинкам батончиков, что делает сочетания яркими, а вкус изделий насыщенным и запоминающимся!
Все рецепты курса можно использовать как «конструктор», меняя слои местами, пробовать разные комбинации и сочетания на Ваш вкус!

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
В этой части курса представлено несколько вариантов пирожных с зефирным кремом, который отличается легкостью, приятным вкусом, необычной текстурой и очень тонким послевкусием.

Здесь Вы также научитесь готовить хрустящее печенье с мягкой орехово-шоколадной начинкой, которое будет
сложно отличить от традиционной выпечки.

Брэдли

nikitina_mg МАРИЯ из КОРЕИ
○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

Как найти себя в STORIES и вовлечь новую аудиторию.
Мария НИКИТИНА.
■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■□■

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

MI

гость, приглашаю тебя:
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
План питания "Зимний" создан по принципу: "вкусно, сытно, полезно, без заморочек и часовых стояний у плиты".
Все рецепты созданы из простых доступных сезонных ингредиентов.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Если вы только в начале своего пути и не являетесь веганом — это меню для вас! Примеры блюд: овсянка с грушей, запеченный лосось, разнообразные салаты с креветками и тунцом, морковный хумус, фаршированный перец.

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
В данном меню акцент сделан на пробиотические продукты, восстановление здоровой микрофлоры кишечника и крепкого иммунитета! Вы узнаете как правильно квасить продукты, делать ореховые сыры и даже кокосовый йогурт! Меню также включает новогодние рецепты в растительном исполнении, в том числе Оливье, «Селёдка» под шубой и многое другое.

Присоединяйтесь! Чем больше участников, тем меньше взнос

Кожемяка

Уведомляем вас о начале сбора взносов.
Цена продукта: 1700 руб. Взнос с каждого участника: 155 руб.
Кол-во участников в основном списке: 12 чел.

Начало сбора взносов 27 Октябрь 2020 года

Radhika52

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть... Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
Ваша сгущенка будет содержать минимум сахара,
сметана будет гладкой, без комков и порошка,
а йогурт - густым и действительно полезным!