1. новая акция
  2. Новые складчины:

    12.07.2026: [Artclass] Секреты зелёного пленэра. Пакет Эконом (Михаил Мишинский)

    12.07.2026: [Artclass] Старое дерево. Пакет Эконом (Михаил Мишинский)

    12.07.2026: [Ze.firka] Donut cakes. Тариф Пончик Vip (Алена Зефирка)

    12.07.2026: Управление глюкозой для здоровых (Елена Суханова)

    12.07.2026: Как не принимать на свой счёт (Владимир Макулов)

  3. Сбор взносов

    10.07.2026: Лаборатория фотографии. Тариф Зритель (Лука Бутомо)

    10.07.2026: Осетинский пирог с мясом «Фыдджын» (Жанна Цориева)

    08.07.2026: Курс по типажам. Метод Алеси .Тариф Минимальный (Алеся Абрамова)

    07.07.2026: Большой курс по биохимии печени. Тариф Продвинутый (Федор Смазнов)

    07.07.2026: Павлова без сахара (Елена Денисова)

  4. 10% кешбек на покупки
Редкие курсы Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

attention-icon Важно!

Некоторым пользователям приходят письма, маскирующиеся под сообщения от Складчины.

Пожалуйста, не переходите по подозрительным ссылкам и всегда проверяйте адрес сайта перед входом в аккаунт.

attention-icon Все официальные адреса форума собраны ТУТ

Скрыть объявление

На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Псс... Тут кое-что секретное)

Не все темы мы можем выкладывать на сайте. Очень много редких и уникальных курсов Вы можете найти на сайте наших друзей Запрет.

Регистрироваться заново не нужно.

Запишите себе ссылку сайт, чтобы не потерять его.

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Наши друзья с сайта Запрет подготовили для вас интересную подборочку

Подробности ТУТ

Доступно

Мильфёй с ванильным кремом (Мария Селянина)

Тема в разделе "Кондитерка"

Цена:
1220 руб
Взнос:
79 руб
Организатор:
Организатор

Список участников складчины:

1. Организатор 2. lizatuf 3. FRfr 4. vandam708 5. Kristi19 6. Панкратий 7. Марикита 8. Lelik13 9. A_nastasij 10. Elena8888 11. Slivki 12. GalaVeles 13. Olyalya721
Купить
  • Описание
  • Отзывы (1)
  1. Организатор Организатор складчин

    Мильфёй с ванильным кремом (Мария Селянина)

    [​IMG]
    ​

    Научились готовить слоеное тесто?

    Самое первое изделие из него, знАковый десерт французского кондитерского искусства — это Мильфей с ванильным кремом.

    Классический мильфей очень сильно отличается от всем нам известного Наполеона. Это тонкие слои хорошо пропеченного карамелизированного хрустящего слоеного теста, рассыпающегося на крошечные лепестки, и нежный ванильный крем.

    Как его таким сделать? Какие тонкости есть в выпекании слоеного теста именно для мильфея?
    Сколько может храниться мильфей? Как подавать?
    Все эти вопросы будем обсуждать на этом курсе!

    Изучаемые техники:
    • Подготовка слоеного теста к выпечке
    • Техника выпекания слоеного теста для мильфея
    • Карамелизация теста, различные способы
    • Крем для мильфея
    • Сборка, хранение и подача
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно Миндальный торт + Ванильно-лимонный торт (Мария Липская)
    2. Доступно [PastryCampus] Фрезье с фисташковым кремом (Мария Селянина)
    3. Доступно [Pastry Campus] Слоеные трубочки с белковым кремом (Мария Селянина)
    4. Доступно [PastryCampus] Авторский мильфёй. Креативное задание (Мария Селянина, Татьяна Сердцева)
    5. Доступно [PastryCampus] Базовые кремы (Мария Селянина)
    6. Доступно [PastryCampus] Секреты слоеного теста: Мильфей vs Наполеон (Мария Селянина)
    7. Доступно [PastryCampus] Заварное тесто и шукетт (Мария Селянина)
    Загрузка...
  4. Организатор Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 1220 руб. Взнос с каждого участника: 79 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 2 чел.

    Начало сбора взносов 3 Август 2020 года
     
    Организатор,
  5. Pop Art Girl Активный складчик
    Сборник завтраков со всего мира от топового блогера в Инстаграм и ТикТок
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Pop Art Girl,
  6. cosmos Организатор складчин
    Курсы по хобби и рукоделию для вас (выдача сразу после оплаты)

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    cosmos,
  7. hil78 Резервист
    Присоединяйтесь!!! Чем больше участников, тем меньше сумма взноса!!!
    Курс Выпечка 2 уровень: Круассаны и слоёная выпечка (Hans Ovando)
    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
    Последнее редактирование модератором: 19 авг 2020
    hil78,
< [PastryCampus] Базовые кремы (Мария Селянина) | [ShyCakes School] Муссовые торты, 2018 >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!