Капкейки космос (Татьяна Копытова)

Представляю вашему вниманию максимально объёмный и полезный видеоурок по приготовлению капкейков Красный Бархат с космическим декором​

Полная версия урока длится 61 минуту и состоит из 6 частей :

1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ
детально разберем весь процесс замеса теста и подробно поговорим о красителя.

2. ВСЁ О ФОРМЕ И ФОРМОЧКАХ
расскажу все о "тюльпане" и немножко больше, сколько теста в одной формочке и что делать, чтобы оно не "раскрывало" её.

3. НАЧИНКИ. УПАКОВКА.
поговорим о разных начинках, разберем упаковку для капкейков

4. ИСПОЛЬЗУЕМЫЙ ДЕКОР
подробно рассмотрим все конфетки и печенье которые можно использовать, сделаем надпись по мастике.

5. КОСМИЧЕСКИЙ КРЕМ И НАСАДКИ.
приготовим крем и окрасим его в космический цвет, расскажу о самой популярной насадке и покажу как ей отсаживать красивые кремовые шапочки

6. ДЕКОР КАПКЕЙКОВ
работа с кандурином, декором и зеленью (обработка и использование) и в конце завяжем красивый бантик

Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...