3D торт «Морская Раковина» (Даяна Лус)

​

Вам кажется, что это очень сложно? Вы не умеете рисовать? Или считаете, что у вас недостаточно навыков или мастерства, чтобы испечь такой торт?
Не сомневайтесь, получится у всех, даже у новичков!

Программа мастер-класса:
День 1.
- Вводный урок: Теория и Практика
- Приготовление бисквита, клубничного крема.

День 2.
- Работа с коржами и выкройками. Покрытие ганашом, который создаст для раковины надежное покрытие. Придание нужной формы и текстуры раковине.

РЕЗУЛЬТАТ: вы узнаете принципы сборки 3D-тортов и соберёте «Морскую раковину» в черновом варианте.

День 3.
- Оформление торта Раковина в чистовом покрытии. Добавление нужных оттенков.

РЕЗУЛЬТАТ: вы научитесь идеально выравнивать даже сложные фигурные торты, узнаёте несколько видов покрытий и добавите деталей нашей 3D-ракушке!
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...