1. новая акция
  2. Новые складчины:

    24.05.2026: [irova-life] Салаты на каждый день + Меню на месяц + Сочная котлетка (Диана Ирова)

    23.05.2026: [TutorPlace] Хиромантия 2.0 2026 (Дарья Николаева)

    23.05.2026: [TutorPlace] Баланс и выносливость (Валерия Шарова)

    23.05.2026: [TutorPlace] Образ и характер 2026 (Дарья Кальней)

    23.05.2026: [janeterry] Весенний гайд 2026. Тариф Без образов (Евгения Терентьева)

  3. Сбор взносов

    23.05.2026: Живой мастер-класс по Claude (Александр Исаков)

    23.05.2026: Здрав_охранение (Марина ДеБошир)

    22.05.2026: ИИ контент-завод: ленивая система создания контента (Михаил Полищук)

    22.05.2026: Мини-курс «ИИшак» (Антон Маркин)

    21.05.2026: Секрет Айвазовского (Виталий Антипин)

  4. 10% кешбек на покупки
Редкие курсы Новые складчины Сборы взносов Баланс и кешбек
Скрыть объявление

Внимание!


Наш телеграм-канал попал под массовую блокировку и, пока мы подготовили для вас резервный!


Подписывайтесь по этой ССЫЛКЕ

Скрыть объявление

На короткое время рассказываем где достать редкие курсы

Подробности ТУТ

Скрыть объявление

Мы обновили Telegram-бот!

Ссылку на новый бот и все детали ищите ТУТ и скорее подписывайтесь, чтобы не пропускать важные уведомления и новости форума

Скрыть объявление

Было ли у Вас такое, что Вы не могли найти курс? Если да, то напишите нам в Службу поддержки какой курс вам нужен и мы постараемся его найти.

Скрыть объявление

Пополняйте баланс и получайте при оплате складчин кэшбек в размере 10%

Доступно

[The Chef] Песочное тесто. Химия процессов - теория (Елена Цой)

Тема в разделе "Выпечка"

Цена:
750 руб
Взнос:
91 руб
Организатор:
ЕленаДо

Список участников складчины:

1. ЕленаДо 2. TheBakerGirl 3. Alna22 4. Katerinovik 5. Ria-Ria 6. hannakost
Купить
  1. ЕленаДо Организатор складчин

    [The Chef] Песочное тесто. Химия процессов - теория (Елена Цой)

    [​IMG] ​

    Программа вебинара "Химия песочного теста"

    1. Рассмотрим химию ингредиентов, которые входят в песочное тесто
    - мука
    - вода
    - яйца
    - масло сливочного

    2. Рассмотрим правила замеса теста, разные подходы и методы
    3. Рассмотрим французскую классификацию теста. После этого вы перестанете путаться в терминах (Сукре, Сабле, Бризе, Фонсе)
    4. Рассмотрим рецепты разных видов теста.
    5. Рассмотрим температурные процессы при выпечке теста

    Чему вы научитесь
    • Рассмотрим химию ингредиентов, которые входят в песочное тесто:
    • Мука, вода, яйца, масло сливочного
    • Рассмотрим правила замеса теста, разные подходы и методы
    • Рассмотрим французскую классификацию теста. После этого вы перестанете путаться в терминах (Сукре, Сабле, Бризе, Фонсе)
    • Рассмотрим рецепты разных видов теста.
    • Рассмотрим температурные процессы при выпечке теста
    Продолжительность около 2 часов.

    Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.Нажмите, чтобы раскрыть...
     
  3. Похожие складчины
    1. Доступно [The Chef] Капкейки Ванильно-Лимонные (Елена Цой)
    2. Доступно [The Chef] Шахматное печенье (Александр Трофименков)
    3. Доступно [The Chef] Печенье «Диамант» (Александр Трофименков)
    Загрузка...
  4. ЕленаДо Организатор складчин
    Уведомляем вас о начале сбора взносов.
    Цена продукта: 750 руб. Взнос с каждого участника: 91 руб.
    Кол-во участников в основном списке: 4 чел.

    Начало сбора взносов 17 Сентябрь 2020 года
     
    ЕленаДо,
  5. Дайнерис Модератор
    Здравствуйте. Пожалуйста, соблюдайте Правила. Об оплате сообщайте в Реквизитах темы(переписка, где Вы брали номер кошелька для оплаты). Кнопка Реквизиты находится между названием темы и списком участников. Либо ищите переписку во Входящих сообщениях на форуме. Прошу Вас больше не нарушать Правила и быть внимательнее.
     
    Дайнерис,
< [Хлеб на закваске] Рождественская сдоба и печеньки (Светлана Аристова) | [PastryCampus] Королевский пирог (Мария Селянина, Татьяна Сердцева) >
Наверх
Зарегистрируйся и начни экономить!